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COMO CATAR CERVEZA Pasta blanda – Print, 1 enero 1900

por RANDY MOSHER (Autor)
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Opciones de compra y productos Plus

Esta es la edición completente actualizada del libro referente a nivel mundial sobre cerveza contiene lo más reciente sobre estilos de cerveza, perfiles de sabor, evaluación sensorial, tendencias del mundo artes, sistemas de dispensadores a presión, y maridaje de cerveza con comida. Aprenderás a identificar aromas, colores, sabores, texturas y el vocabulario necesario describir los estilos de cerveza más importantes – que incluyen lagers, ales, cervezas de trigo y cervezas belgas – y desarrollar habilidades de cata avanzadas tus cervezas favoritas usando lo último en la ciencia de percepción. Incluso ahora incluye u sección en cocteles de cerveza los antes de los destilados termir de redondear este completo libro. Cómo Catar Cerveza es un excelente recurso prepárate los exámenes del Progra de Certificación Cicerone.
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  1. Idioma
    Español
  2. Editorial
    Omega
  3. Fecha de publicación
    1 enero 1900
  4. ISBN-10
    8428216843
  5. ISBN-13
    978-8428216845
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Detalles del producto

  • Editorial ‏ : ‎ Omega (1 enero 1900)
  • Idioma ‏ : ‎ Español
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 8428216843
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8428216845
  • Opiniones de los clientes:
    4.7 4.7 de 5 estrellas 39 calificaciones

Opiniones de clientes

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Diana Montero
5.0 de 5 estrellas Excelente producto, lo recomiendo.
Reseñado en los Estados Unidos el 11 de enero de 2023
Compra verificada
excelente
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Cliente Amazon
5.0 de 5 estrellas Muy interesante
Revisado en España el 30 de marzo de 2022
Compra verificada
Si te gusta el mundo de la cerveza, este libro es interesante y muy curioso. Llegó rápido y todo perfecto.
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José Arias
5.0 de 5 estrellas Buen producto
Reseñado en los Estados Unidos el 29 de septiembre de 2019
Compra verificada
Completamente en buen estado y llegó antes del tiempo estimado. Así que muy bien!!
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SusanNM
5.0 de 5 estrellas Interesante para los amantes de la cerveza y su historia
Revisado en España el 5 de abril de 2020
Compra verificada
Fue un regalo pero la persona que lo ha recibido y se lo ha leído està verdaderamente encantada con el contenido del libro
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Eduardo Casso
4.0 de 5 estrellas Errores ortográficos y modismos
Reseñado en los Estados Unidos el 30 de abril de 2022
Compra verificada
El Libro es excelente pero la traducción pésima, No tiene una traducción fiel al original, tiene muchos modismos de donde se tradujo cómo “caña” para decir cerveza, el nombre de la esposa del escritor está mal escrito “Nabcy” y es Nancy, muchos errores ortográficos, sin contar que hay partes o texto que no se tradujeron y encuentras las palabras tal cual en inglés. Me encanta el libro pero odio la traducción, los errores ortográficos y los modismos!!
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